あんこ

年明け早々緊急事態宣言。

気分が滅入ります。

今年は里帰りも控えて静かなお正月を過ごし二人して仕事初めに備えておりましたがガックリ＿|￣|○

気分を上げていくために年末に錦織農園さんにいただいた美しい小豆であんこ作りました。あんこにするには少し大きいかなと思いましたが心配ご無用、めちゃくちゃ美味しいやつできました(*‘∀‘)半分冷凍したのでしばらく楽しめます！

今日はそのままいただいて、明日は大好きな善哉にしようかな。

はぁー美味しいものは元気が出ますな(-ω-)/